Доставка пиццы
Доставка пиццы - сервис, предоставляемый пиццерией, при котором пицца доставляется на дом или в офис клиента. Заказ осуществляется по телефону или интернету.
Наиболее распространенные транспортные средства доставки пиццы - автомобиль (чаще всего малолитражный) или мотороллер. Заказ Для заказа доставки пиццы как правило, необходимо обратиться к местной пиццерии или сети по телефону или через Интернет. Интернет заказ приобрел популярность в странах с высоким уровнем использования Интернета, таких как Соединенные Штаты и Канада , где большинство сетей предлагают он-лайн меню и мгновенный заказ. Ложные заказы Некоторые люди размещают поддельные заказы на пиццу, предназначенные для других людей, которые в действительности не делали заказ. Для создания поддельных заказов используется как телефон, так и Интернет. Как правило телефонные номера, а так же учетные записи в интернет-магазинах, с которых были оформлены ложные заказы заносятся в "черный список".
Также имеют место поддельные заказы пиццы с целью ограбления курьера. В связи с этим большинство курьеров стараются не возить с собой значительных сумм. Гарантия времени доставки Пиццерии часто дают гарантии времени доставки или обещание доставить заказ в течение определенного периода времени, по истечение которого пицца передается заказчику уже бесплатно. Например, сеть Домино'с Пицца в 1980-х и начале 1990-х годов, проводила рекламную кампанию в который обещала " 30 минут или это бесплатно ". Такая практика была прекращена в 1993 году из-за увеличившегося числа судебных исков, вытекающих из несчастных случаев, вызванных спешкой водителей доставки. Теперь, пиццерии, сообщают своим клиентам лишь приблизительные сроки доставки, без каких-либо гарантий в отношении фактического времени доставки . В начале 2008 года Domino's представила программу "You Got 30 минут", которая не являлась обещанием или гарантией, но сообщала, что Domino's будет стремиться к обещаному сроку.  Термосумки (Hotbags)
Сумки, которые используется для хранения горячей пиццы во время перевозки, как правило, называют hotbags или термосумки. Темосумки являются как правило изготовляются, из винила, нейлона или синтетического материала Cordura , и способны пассивно сохранить тепло. Выбор материала влияет на стоимость, долговечность и уровень конденсации. Активные термосумки с электроподогревом используют нагревательные элементы, как правило питающиеся от автомобильного разъема прикуривателя, и используещие разный принцип нагрева, включаяя схожий с микроволновыми печами метод индукции. Стоимость доставки пиццыНа протяжении десятилетий "бесплатная доставка" была популярным лозунгом для почти всех предприятий по доставке пиццы. В Австралии часть суммы за доставку отдается водителю, а пиццерия возмещает водителю затраты за использование личного автомобиля. В некоторых странах чаевые, которые выплачиваются заказчиком курьеру являются для водителя единственной мотивировкой.
В 1999 году Pizza Hut начала экспериментировать с идеей доставки за 50 центов в десяти пиццериях в Форт-Уэрт в Далласе. К лету 2001 г. был проект осуществлен в 95% от 1749 ресторанах в США, и в меньшем количестве, в 5250 ресторанов, работающих по франшизе. К 2002 году небольшой процент собственных точек или ресторанов, владеющих франшизой Domino's и Papa John's, а также некоторые из франчайзи Caesar's Pizza тоже запустили программу доставки пиццы за плату в размере от 50 центов до $ 1,50. Domino's анонсировала такой способ доставки пиццы как способ введения схемы заказа пиццы с выбираемыми ингредиентами без корректировки базовой цены пиццы в меню ресторана.
Чаевые доставщику пиццыВо многих странах, доставщику принято доплачивать чаевые после оплаты заказа.
В Канаде и Соединенных Штатах, чаевые доставщику пиццы являются обычным правилом. Мнения об адекватной сумме чаевых отличаются друг от друга. В среднем чаевые составляют около 15% от суммы счета или по как минимум $ 3. В случае неблагоприятных погодных условий или относительно далеких поставок сумму чаевых принято увеличивать. Сайт Original Tip Page, цитируется в несколько десятков источников новостей, и озвучивает следующие цифры: $ 1-2 на коротких дистанциях, $ 2-3 на большие расстояния, и $ 5 или более крупные заказы. В США доставщики пиццы могут быть как штатными сотрудниками, так и независимыми подрядчиками . Сотрудники юридически обязаны сообщать сумму чаевых своим работодателем для целей налогообложения доходов, тогда как независимые подрядчики, которые может взимать плату за доставку плату в ресторане, по закону обязаны сообщать такую информацию внутренней налоговой службе . Коробки для пиццы
 Существует компьютерный форм-фактор, совпадающий с размерами стандартной коробки для пиццы, получивший название pizza box form factor
Все существующие контейнеры для пиццы изготовлены из гофрированного картона, тепловых мешков, других теплоизолирующих материалов . Как правило, коробки для пиццы украшаются логотипом доставляющей компании. Однако некоторые небольшие рестораны часто используют стандартные noname коробки.Коробки для пиццы, не принимаются большинством муниципальных программ утилизации , поскольку пища зачастую содержат в себе остатки недоеденной пиццы. Коробки, таким образом, обычно выбрасывается вместе с бытовыми отходами.
Первые оригинальные конструкции коробок для пиццы были запатентованы как минимум с 1968 года.
ОпасностиДоставка пиццы по своей природе, может представлять риск для тех, кто её осуществляет, так как курьер должен отправиться в дом незнакомых людей, в незнакомом районе. В США, водители пиццы регулярно подвергаются нападениям, грабежам, а иногда и изнасилованиям и убийствам. Бюро статистики труда Соединенных Штатов, присвоило доставщикам пиццы, как и прочим водителям - доставщикам, пятое место среди самых опасных профессий.
В 2004 году, Pizza Hut уволила курьера, который застрелил грабителя пытавшегося ограбить его, сославшись на политику компании, якобы разрешающую ношение сотрудниками оружия. Другие национальные сети, такие как Domino's также запретили ношение курьерами оружия, хотя многие независимые пиццерии официально его разрешают. Ограничения на ношение оружия работодателем в настоящее время является спорным вопросом в США, где в большинстве штатов, ношение оружия является разрешенным по закону. |
